Густой сливочный картофельный суп-пюре

НотаВкуса.ру ›

Первые блюда ›

Супы ›

Дата публикации рецепта: 20.11.14 16:30

Время приготовления рецепта: 40 минут

Категория блюда: супы

Автор рецепта - НотаВкуса.ру Автор рецепта
НотаВкуса.ру

Поделится рецептом

Состав

Картофель - 1,5 кг
Мука - 2 столовые ложки
Молоко - 1,5 литра
Соль - 1 столовая ложка
Перец - 1/4 столовой ложки
Сыр - 125 г.
Сметана - 330 мл.
Бекон - 6 пластинок
Лук зеленый

Рецепт

Картофель очистить, сварить, потолочь. Одну картофелину оставить.
В молоко добавить муку и подогреть. Добавить соль, перец. Варить 10 минут после закипания.
Добавить картофельное пюре и хорошо перемешать. Снять с огня.
Добавить сыр, перемешать. Добавить сметану.
Бекон и зелень измельчить.
Разлить суп по тарелкам и украсить беконом и зеленью. Приятного аппетита.

Дата публикации 20.11.14 16:30, рубрика Супы, Время 40 минут

Рейтинг рецепта: 3 из 5. Голосов: 2

Печать рецепта

Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)

Это Интересно:

Помощь по сайту:

Поиск блюд можно ограничить предпочтениями, такими как спортивное питание, диетическое, диабетическое и т.д., просто поставив галочку на нужном предпочтении в верхней шапке сайта.