Перец

Что такое перец

Перец – растения семейства перечные. Включает в себя около полутора тысячи видов. Больше всего видов перца растет в тропиках, в тропической Америке и в некоторых областях Восточной Азии.

Семейство Перечные стоит ближе всего к семейству Савруровые, у обоих семейств есть характерные соцветия, собранные из мелких цветков. Более отдаленное, но родственное семейство – это кирказоновые.

Плоды перца обычно имеют круглую форму и разносятся в основном птицами, а также млекопитающими, которые питаются зернами, например некоторыми видами летучих мышей.

Это Интересно:

Помощь по сайту:

Нажав на плюсик напротив категории блюд, вы откроете полный список подкатегорий. Поставив галочки только на нужных вам категориях и подкатегориях, вы получите только нужные вам рецепты в поисковой выдаче.