Вред картофеля


Вред картофеля

Все мы знаем о пользе картофеля и его питательных свойствах и замечательном вкусе. Но настолько ли он полезен как мы думаем? Все больше и больше мы слышим о вреде картофеля. Существуют научные исследования, которые показали, что картофель не так уж и полезен для нашего организма.
Картофель обязательно нужно хранить правильно, так как при неправильном длительном хранении он накапливает в себе яд солонина. Рекомендуется срезать слой картофеля как можно толще и стараться употреблять в пищу только сердцевину. Также, картофель нужно хранить в темном месте так как под лучами солнца в картофеле образуется хлорофилл, который является токсином.
Картофель не рекомендуется употреблять диабетикам, так как картофель имеет высокий гликемический индекс и способствует повышению сахара в крови. Также не стоит употреблять жареный картофель тем, кто ведет здоровый образ жизни, так как он содержит много гидрогенизированных жиров.
Вывод: Картофель имеет не только полезные, но и вредные свойства!


Комментарии к статье

Комментарии к статье отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Нажав на плюсик напротив категории блюд, вы откроете полный список подкатегорий. Поставив галочки только на нужных вам категориях и подкатегориях, вы получите только нужные вам рецепты в поисковой выдаче.

Возможно вы хотите приготовить:

Салат оливье с семгой и свежим огурцом
Салат оливье с семгой и свежим огурцом

Состав: картофель, яйца, огурец маринованный, огурец свежий, горошек, укроп, лук, икра красная, сметана, руккола, соль, перец, семга слабосоленая

Сырный крем-суп с луком
Сырный крем-суп с луком

Состав: картофель, морковь, кабачок, перец болгарский, лук, масло сливочное, лист лавровый, сырок плавленный, французские травы, соль, перец молотый

Салат Зима
Салат Зима

Состав: сельдь, огурец, яйца, картофель, лук, перец, горошек, морковь, майонез