Яичница в помидоре

Каждый хоть раз задумывался как преобразить самое обычное блюдо. Вроде бы, обычная яичница, в каком виде её только не делали. Но если подключить немного фантазии всегда можно придумать что-то новое - этот рецепт яичницы в помидоре как раз об этом. Наверное у всех в холодильнике есть эти ингредиенты. Так уделите же себе и своей семье чуточку внимания и удивите их приятным и интересным блюдом!

Состав

• Помидоры - 4 шт.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Сыр - 100 г.
• Зелень - 2 ст. л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Соль - по вкусу

Рецепт

1. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину
2. Яйца взбить и добавить потертый сыр, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить
3. В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут

Примечание

Помимо того, что это блюдо интересное и необычное, оно еще и очень полезное. Сложно переоценить пользу яиц, помидоров и зелени, которые так хорошо задействованы в этом вкуснейшем рецепте.

Яичница И Омлеты Французская кухня

Рейтинг рецепта: 3 из 5. Голосов: 6

Комментарии к рецепту