Зелень
 Что такое зеленьЗелень – верхние части и побеги растений, которые применяются для приготовлении салатов, добавлении в супы и вторые блюда, а так же при украшении многих блюд. В современной России и в русской кухне под зеленью обычно подразумеваются укроп, зеленый лук, петрушка – то есть те травы, которые являются приправами. Кроме привычных всем трав, под словом зелень часто имеют ввиду щавель, кинза, крапива, листья сельдерея, побеги чеснока, салат и прочие. В общем, зелень очень полезна и мы советуем использовать ее на вашей кухне и стараться употреблять в свежем виде. | Это Интересно:Помощь по сайту:Наведите мышкой на подчеркнутый ингредиент, если хотите узнать о нем интересную информацию. Нажав на всплывающее окно, вы перейдете на интересную энциклопедическую статью о данном ингредиенте. |
Возможно вы хотите приготовить:
Состав: лук, морковь, сельдерей, картофель, бульон куриный, мука пшеничная, молоко, сливки, соль, перец, масло растительное, зелень, специи, сыр
Состав: говядина вареная, ореха грецкие, грибы шампиньоны, лук, яйца, сыр твердый, морковь по-корейски, майонез, масло растительное, оливки или маслины, зелень
