Салат Закуска Украинская

Состав

• Свекла - 100г.
• Капуста - 125г.
• Яблоко - 1шт.
• Майонез - 50г.
• Ветчина - 100г.
• Зелень

Рецепт

1. Свеклу сварить. Очистить. Нарезать соломкой.
2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать соломкой.
3. Капусту нашинковать. Перетереть с солью. Оставить на 5 минут.
4. Капусту отжать. Смешать в миске с яблоками и свеклой. Заправить майонезом.
5. Выложить в салатник. Украсить ломтиками ветчины и веточками зелени. Салат готов.

Салаты Украинская кухня

Рейтинг рецепта: 4.33 из 5. Голосов: 6

Комментарии к рецепту