Шоколадно-кофейный кекс

НотаВкуса.ру ›

Прочие блюда ›

Выпечка ›

Дата публикации рецепта: 12.10.14 13:09

Время приготовления рецепта: 1 час

Категория блюда: выпечка

Автор рецепта - НотаВкуса.ру Автор рецепта
НотаВкуса.ру

Поделится рецептом

Состав

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 190 г.
Масло сливочное - 150 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100 мл.
Какао - 10 г.
Кофе - 1 чайная ложка
Орехи - 100 г.

Рецепт

Духовку нагреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 2 раза.
Молоко нагреть, добавить какао и кофе. Снять с плиты, когда сухие ингредиенты растворятся.
В яичную смесь добавить масло комнатной температуры, порезанное на кусочки. Взбить.
Добавить к яйцам молочную смесь. Просеять муку с разрыхлителем в тесто, аккуратно перемешивая массу лопаткой.
Орехи измельчить, добавить в тесто, перемешать.
Вылить тесто в форму, отправить в духовку на 45 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой. Если палочка выходит из теста сухой, кекс готов.

Дата публикации 12.10.14 13:09, рубрика Выпечка, Время 1 час

Рейтинг рецепта: 4.4 из 5. Голосов: 5

Печать рецепта

Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)

Это Интересно:

Помощь по сайту:

Искать рецепты по ингредиентам можно как на всём сайте, так и в отдельных категориях, таких как завтраки, первые блюда и т.д. Для этого, необходимые рубрики нужно отметить галочками.