Статьи в помощь кулинару


Чем заменить сахар

Чем заменить сахар

Большинство из нас не может представить себе чая или кофе без добавления сахара. Добавляем сахар часто и много, не понимая, что эти невзрачные, белые кристаллы, не приносят нам ничего хорошего... Открыть

Как выбрать спелый манго

Как выбрать спелый манго

В последнее время, активно набирает популярность неизвестный раннее фрукт - манго. Сейчас его можно встретить практически в каждом магазине и все большее количество людей хотят его попробовать... Открыть

Польза бутербродов

Польза бутербродов

Бутерброд традиционный завтрак для многих европейских народов. Само слово происходит от немецкого «хлеб с маслом». При этом бутерброды могут быть как с маслом, так и без него. Конкретный вид б... Открыть

Как выбрать рыбу правильно

Как выбрать рыбу правильно

Хороша и навариста ушица из свежей или замороженной рыбы. И довольно часто хозяюшки для своих домашних готовят то или иное блюдо с использованием рыбы. Однако на наших рынках, а также в про... Открыть

Молекулярная кухня

Молекулярная кухня

Молекулярная кухня – это одно из самых модных направлений кулинарии и ресторанного бизнеса. Основателем молекулярной кулинарии можно считать английского физика Николаса Курти. Именно он впервы... Открыть

Как выбрать мандарины?

Как выбрать мандарины?

Фрукты имеют одно из первостепенных значений в цепочке правильного питания человека. Они питают человеческий организм не только живительной влагой и фруктозой. В фруктах всегда есть очень мног... Открыть

Помощь по сайту:

Наведите мышкой на подчеркнутый ингредиент, если хотите узнать о нем интересную информацию. Нажав на всплывающее окно, вы перейдете на интересную энциклопедическую статью о данном ингредиенте.

Возможно вы хотите приготовить:

Салат весенний с картофелем
Салат весенний с картофелем

Состав: помидор, яйца, огурец, картофель, лук, сметана, соль

Вегетарианский суп с имбирем
Вегетарианский суп с имбирем

Состав: вода, картофель, лук репчатый, лук-порей, шпинат, корень имбиря, масло оливковое, соль морская, морковь, перец черный молотый

Карпаччо из курицы
Карпаччо из курицы

Состав: куриное филе, чеснок, соль, сушеные травы, кориандр, смесь перцев, паприка