Чеснок
 Что такое чеснокЧеснок – многолетнее травянистое растение. Вид рода Лук семейства Амариллисовые, подсемейства Луковые. Это популярная культура многих народов, что обусловлено интересным вкусом и запахом. В еду используются не только дольки луковицы, но и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родина чеснока – Средняя Азия. Чеснок используется в медицине, благодаря своему антисептическому действию. Чеснок содержит биологически активные вещества, которые оказывают противогрибковое, противоглистное, противовирусное, противовоспалительное, противомалярийное, фунгицидное действие. Также чеснок убивает и подавляет рост бактерий. В медицине применяются настойки на чесноке, которые помогают развитию нормальной кишечной флоры и повышению иммунитета. В качестве добавки в пищу чеснок может предотвратить отравление продуктами низкого качества. Чеснок помогает предотвратить грипп, способен снижать холестерин, снижать давление. При заболеваниях почек, язве желудка или кишечника следует быть осторожным в употреблении чеснока и препаратах на его основе. | Это Интересно:Помощь по сайту:Нажав на плюсик напротив категории блюд, вы откроете полный список подкатегорий. Поставив галочки только на нужных вам категориях и подкатегориях, вы получите только нужные вам рецепты в поисковой выдаче. |
Возможно вы хотите приготовить:
Состав: яйца, мука, крахмал, майонез, масло растительное, грудка куриная копченая, грибы шампиньоны маринованные, чеснок, укроп
Состав: фарш куриный, яйца, орегано, сухари панировочные, сыр пармезан, чеснок, соль, перец, сыр моцарелла, мука, масло растительное, лук, помидоры в собственном соку, базилик, сахар
Состав: бекон, фасоль, шпинат, лук-шалот, авокадо, сахар коричневый, чеснок, масло оливковое, уксус бальзамический, масло кунжутное