Как почистить чеснок


КакКак почистить чеснок

Как быстро почистить чеснок?

Наверное, каждый задавался когда-нибудь вопросом: «Как почистить чеснок за 10 секунд?». Способов быстрой чистки чеснока несколько.

Давайте рассмотрим их по очереди. Начнем с самого популярного и простого, которым обычно пользуются все профессионалы: Отделяем дольку чеснока от головки. Далее срезаем верхушку и кончик. Кладем зубчик на доску и прижимаем плоской стороной широкого ножа до щелчка. Далее кожура снимается одним легким движением. Если нож очень широкий, можно давить несколько зубчиков одновременно.

Давайте рассмотрим еще один способ: Данный способ подходит для подсохшего чеснока. Складываем зубчики в миску, сверху накрываем тарелкой и трясем 15-20 секунд наши зубчики. Чем суше чеснок, тем больше вероятности что он почиститься таким простым способом.

Еще один метод для подсохшего чеснока: Покатайте чеснок ладонью по столу, шелуха быстро отойдет и ее легко будет снять.

Для свежего чеснока подойдет такой метод: Замочите чеснок в холодной воде на 15 минут, шелуха размокнет и снимется довольно легко.

Если чеснок нужно сварить и вам он нужен не в сыром виде вы можете почистить чеснок таким образом: Залейте чеснок кипятком на минуту, достаньте зубчики из кипятка и остудите. Шелуха снимется довольно легко.

После того как вы почистили чеснок, надо убрать запах с рук. Для этого лучше всего подойдет кофейная гуща или лимонный сок. В крайнем случае хорошо промойте руки с поваренной солью.


Комментарии к статье

Комментарии к статье отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Блинный пирог и помидорами, грибами и сыром.
Блинный пирог и помидорами, грибами и сыром.

Состав: яйца, молоко, мука, зелень, соль, сахар, грибы шампиньоны, помидоры, сыр, чеснок

Картофельный суп с гренками
Картофельный суп с гренками

Состав: Картофель, Масло сливочное, Лук порей, Чеснок, Молоко, Мясной бульон, Лавровый лист, Сливки

Салат «Кукуруза»
Салат «Кукуруза»

Состав: яйца, кукуруза консервированная, сыр, чернослив, чеснок, майонез, лук зеленый