Как почистить чеснок


КакКак почистить чеснок

Как быстро почистить чеснок?

Наверное, каждый задавался когда-нибудь вопросом: «Как почистить чеснок за 10 секунд?». Способов быстрой чистки чеснока несколько.

Давайте рассмотрим их по очереди. Начнем с самого популярного и простого, которым обычно пользуются все профессионалы: Отделяем дольку чеснока от головки. Далее срезаем верхушку и кончик. Кладем зубчик на доску и прижимаем плоской стороной широкого ножа до щелчка. Далее кожура снимается одним легким движением. Если нож очень широкий, можно давить несколько зубчиков одновременно.

Давайте рассмотрим еще один способ: Данный способ подходит для подсохшего чеснока. Складываем зубчики в миску, сверху накрываем тарелкой и трясем 15-20 секунд наши зубчики. Чем суше чеснок, тем больше вероятности что он почиститься таким простым способом.

Еще один метод для подсохшего чеснока: Покатайте чеснок ладонью по столу, шелуха быстро отойдет и ее легко будет снять.

Для свежего чеснока подойдет такой метод: Замочите чеснок в холодной воде на 15 минут, шелуха размокнет и снимется довольно легко.

Если чеснок нужно сварить и вам он нужен не в сыром виде вы можете почистить чеснок таким образом: Залейте чеснок кипятком на минуту, достаньте зубчики из кипятка и остудите. Шелуха снимется довольно легко.

После того как вы почистили чеснок, надо убрать запах с рук. Для этого лучше всего подойдет кофейная гуща или лимонный сок. В крайнем случае хорошо промойте руки с поваренной солью.


Комментарии к статье

Комментарии к статье отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Поиск блюд можно ограничить предпочтениями, такими как спортивное питание, диетическое, диабетическое и т.д., просто поставив галочку на нужном предпочтении в верхней шапке сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Курица с лемонграссом
Курица с лемонграссом

Состав: филе куриное, чеснок, имбирь свежий, лемонграсс, соус соевый, сахар коричневый

Грибной омлет с начинкой из курицы
Грибной омлет с начинкой из курицы

Состав: яйца, мука, крахмал, майонез, масло растительное, грудка куриная копченая, грибы шампиньоны маринованные, чеснок, укроп

Салат «Новогодные шары»
Салат «Новогодные шары»

Состав: яйца, сырок плавленный, соль, чеснок, перец белый, майонез, пищевые красители