Статьи в помощь кулинару


Чем заменить миндаль?

Чем заменить миндаль?

Известно два основных сорта миндаля – горький и сладкий. Горькие ядрышки используются как дополнение к блюдам из птицы и рыбы: они придают ни с чем несравнимый легкий ореховый аромат. В азиатс... Открыть

Чем заменить эстрагон

Чем заменить эстрагон

Современные рецепты изобилуют присутствием трав и специй, без которых блюдо теряет свою изюминку. К таким пряным травам принадлежит эстрагон. Довольно часто встречаются случаи, что в нужную ми... Открыть

Чем заменить сыр

Чем заменить сыр

Сыр – молочный продукт, который незаменим при создании огромного количества кулинарных рецептов. Любимые многими пицца и лазанья просто не состоятся без сыра. Причем важны именно определенные ... Открыть

Чем заменить бадьян

Чем заменить бадьян

Бадьян – известная пряность, родина которой Абхазия. Бадьян чаще всего используют в качестве приправы, но благодаря лечебным свойствам, он находит применение и в медицине. Бадьян представляет ... Открыть

Чем заменить сулугуни

Чем заменить сулугуни

Сулугуни – достаточно популярный кисломолочный сыр родом из Грузии. Особенностью его приготовления является созревание в специально приготовленном рассоле. Этот сыр имеет в меру соленый привку... Открыть

Чем заменить дор блю

Чем заменить дор блю

Сыр дор блю относится к изысканным сырам с голубой плесенью. Для сыра характерен пикантный необычный солоноватый вкус. Благодаря недолгой выдержке, он нежный и мягкий. Дор блю является одним и... Открыть

Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Молочный десерт для детей
Молочный десерт для детей

Состав: кефир, сметана, сахар, желатин, сахар ванильный

Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты

Состав: капуста пекинская, помидоры, сыр, горчица, масло оливковое, зелень, приправа для салата

Лингвини а - ля Карбонара
Лингвини а - ля Карбонара

Состав: лингвини, яйца, бекон, чеснок, вино белое, соль, перец, сыр пармезан