Кулинарная энциклопедия
КартофельЧто такое картофель Картофель – очень распространенный овощ. Картофель варят, готовят на пару, на углях, жарят. Картофель является ингредиентом многих блюд. В зависимости от способа гото... Открыть 
МорковьЧто такое морковь Морковь – растения из семейства Зонтичные. Двулетнее растение, в первый год образует листья и корнеплод, во второй год – куст и семена. Морковь выращивают в сельском хо... Открыть 
МолокоЧто такое молоко Молоко – это жидкость, которая вырабатывается молочными железами млекопитающих. Изначально молоко предназначено для вскармливания детенышей. Однако со временем молоко стали... Открыть 
ВодаЧто такое вода Вода – это соединение двух атомов водорода и одного – кислорода. При нормальных условиях это прозрачная жидкость, которая не имеет цвета и вкуса. Имеет три состояния: твердое... Открыть 
Растительные маслаЧто такое растительное масло Растительное масло – продукт, извлекаемый из растительного сырья. Сырьем, для получения масла служат: Масла из семян Мякоть плодов По консистенции м... Открыть 
Сливочное маслоЧто такое сливочное масло Сливочное масло – пищевой продукт, который изготавливается сепарированием или сбиванием сливок. Имеет высокое содержание молочного жира. Сливочное масло практич... Открыть | Это Интересно:Помощь по сайту:Принадлежность блюда к определенной национальной кухне помечается флажком на рецепте. Нажав на этот флажок, вы увидите все рецепты данной национальной кухни. |
