Жаренный сыр



Жаренный сыр

Дата публикации рецепта: 23.12.14 22:30

Время приготовления рецепта: 30 минут

Категория блюда: горячие закуски

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Плавленный и жареный, горячий сыр, который тянется.. Как можно устоять перед таким вкусным блюдом? Да и зачем, если это несложно в приготовлении, а сыр в наши дни продаётся практически на каждом углу. Сыр лучше брать пожирнее и твердых сортов, такой сыр при подогревании будет тянуться намного лучше. Обезжиренные сыры для данного блюда не подойдут.

Состав

Рецепт

  1. Сыр нарезать на бруски.
  2. Каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Повторить 3 раза.
  3. На сильном огне обжарить сыр с двух сторон на сковороде в масле. Приятного аппетита.

Примечание

Панировочные сухари при желании можно смешать с сушеными приправами, очень хорошо сыр сочетается с сушеным укропом или петрушкой, можно добавить и сушеного базилика или орегано. Если вы хотите делать жареный сыр в большом количестве, например на целую компанию, можете сделать несколько вариантов панировки. Обжаривать полезнее всего на оливковом масле, но оно может немного изменить вкус, поэтому попробуйте как на оливковом, так и на подсолнечном, или на других видах масел.

Дата публикации 23.12.14 22:30, рубрикаГорячие Закуски, Время30 минут

Рейтинг рецепта: 3.2 из 5. Голосов: 5


Комментарии к рецепту

Полина 16.02.15 19:24
Полина:

Очень вкусное и нежное блюдо

(Гость)




Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Куриные рулетики с брокколи и сыром
Куриные рулетики с брокколи и сыром

Состав: брокколи, вода, грудка куриная, мука, панировочные сухари, соль, перец, сыр моцарелла, сыр твердый, яйца

Котлеты из цветной капусты с сыром
Котлеты из цветной капусты с сыром

Состав: масло растительное, яйца, сухари панировочные, сыр твердый, зелень, капуста цветная, мука, соль, перец

Куриные наггетсы
Куриные наггетсы

Состав: Куриное филе, сыр, яйца, панировочные сухари, зелень, майонез, соль, перец, растительное масло, мука