Рис с чесноком по-японски

Рис очень полезен, если вы не знали то есть мнение, что по статистике каждый 7-й человек на нашей земле связан с производством этого ценного продукта. Рис добавляют в суп, используют как гарнир. Этот же рецепт является в принципе самостоятельным блюдом.

Состав

• Рис - 200 г.
• Чеснок - 5 зубчиков.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Лук зеленый - 1 пучок.
• Яйцо куриное - 2 шт.

Рецепт

1. Отвариваем рис до полуготовности.
2. Мелко режем и жарим чеснок.
3. Добавляем в сковороду рис и обжариваем его.
4. Разбиваем и кладем яйца, перемешиваем.
5. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, обжариваем пару минут, добавляем немного воды, накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.
6. Готово! Подавать лучше с соевым соусом.

Примечание

Чеснок придаст блюду неповторимый аромат, если вы недосолили блюдо в процессе готовки добавьте по вкусу соевый соус или кетчуп, рис прекрасно сочетается с этими соусами. Если вы вегетарианец, не добавляйте яйца - и без них, получится очень вкусное и ароматное, а главное питательное блюдо. Приятного Аппетита!

23.12.14 16:30, Гарниры, 35 минут Японская кухня

Рейтинг рецепта: 3.25 из 5. Голосов: 4

Комментарии к рецепту