Рулеты с сулугуни



Рулеты с сулугуни

Дата публикации рецепта: 22.12.14 01:30

Время приготовления рецепта: 30 минут

Категория блюда: холодные закуски

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

  • Сыр сулугуни - 200 г.
  • Лаваш - 10 листов
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Перец чили
  • Петрушка - 1 пучок
  • Кинза - 1 пучок
  • Салат зеленый - 6 листиков
  • Руккола - 100 г.
  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Перец чили
  • Эстрагон
  • Аджика
  • Мята - 1 пучок
  • Лук зеленый
  • Шнитт-лук

Рецепт

  1. Лаваш нарезать на небольшие полоски и разделить на 6 частей
  2. Начинка для первой части лаваша:
  3. На лаваш положить лист салата, порезанный соломкой болгарский перец, 2-3 веточки петрушки, руколлу и небольшой кусочек перчика чили. Сыр нарезать на брусочки, добавить в рулетик, свернуть и выложить на тарелку
  4. Начинка для 2 части:
  5. На лаваш выложить листики мяты, дольки помидора, листья салата и сыр. завернуть в рулет
  6. Начинка для 3 части:
  7. Огурец нарезать соломкой, выложить на лаваш, добавить 2-3 дольки помидора, болгарский перец и лист салата. Сверху положить сыр с петрушкой и завернуть
  8. Начинка для 4 части:
  9. Лаваш смазать аджикой, выложить сыр, огурец, салат и кинзу, завернуть
  10. 6.Начинка для 5 части:
  11. На лаваш выложить зеленый лук, шнитт-лук, сыр и ломтик перца чили, завернуть
  12. Начинка для 6 части:
  13. На лаваш выложить помидор и ломтики сыра. Добавить листья эстрагона, листья петрушки и шнитт-лук, завернуть

Дата публикации 22.12.14 01:30, рубрикаХолодные Закуски, Время30 минут

Рейтинг рецепта: 3.33 из 5. Голосов: 3


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Принадлежность блюда к определенной национальной кухне помечается флажком на рецепте. Нажав на этот флажок, вы увидите все рецепты данной национальной кухни.

Возможно вы хотите приготовить:

Прованский суп
Прованский суп

Состав: лук, чеснок, морковь, сельдерей, паста томатная, тимьян, цукини, грибы белые сушеные, фасоль стручковая, зеленый горошек, фасоль белая, каперсы маринованные, петрушка, кинза свежая, базилик зеленый, масло оливковое, перец чили зеленый, соус соевый, лист лавровый, сахар

Салат овощной с азиатской заправкой
Салат овощной с азиатской заправкой

Состав: капуста пекинская, морковь, огурцы, лук зеленый, лук-порей, кинза свежая, семечки кунжутные жареные, лайм, масло растительное, масло кунжутное темное, соус соевый, сахар коричневый темный, перец чили красный, чеснок, корень имбиря свежий, стебель сельдерея

Рисовый салат
Рисовый салат

Состав: рис, соус сальса, сок лайма, салатная заправка итальянская, зерна кукурузы, перец болгарский, лук зеленый, кинза рубленая