Домашняя сальса



Домашняя сальса

Дата публикации рецепта: 13.12.14 13:30

Время приготовления рецепта: 1 час 10 минут

Категория блюда: соусы и приправы

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Сальса в домашних условиях - это не так сложно, как могло бы показаться. Если вы не знали, сальса - это мексиканский соус. Возможно вы её уже пробывали, когда заказывали в кафе например тортилью, обычно к ней подают именно этот соус. Существуют разные вариации этого соуса, иногда его варят, иногда дают настояться. Этот рецепт без варки.

Состав

Рецепт

  1. Мелко нарезать лук, должно получиться около половины стакана.
  2. Мелко нарезать помидоры.
  3. Порубить зелень сельдерея.
  4. Нарезать перец чили.
  5. Размешать в емкости лук, помидоры, зелень сельдерея, перец чили, соль и сок лайма.
  6. Дать постоять не менее часа.
  7. Готово!

Примечание

Соус - это универсальный продукт, с чем его употреблять решать вам, возможно вы сами найдете новые и интересные сочетания. Будьте аккуратнее, этот соус довольно острый, как и практически все блюда мексиканской кухни. Поэтому этот соус отлично подойдет тем, кто любит поострее, он хорошо сочетается с мясом и пирогами.

Дата публикации 13.12.14 13:30, рубрикаСоусы И Приправы, Время1 час 10 минут Мексиканская кухня Мексиканский флаг

Рейтинг рецепта: 4.17 из 5. Голосов: 6


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Вбейте имеющиеся у вас продукты в строку поиска, чтобы найти все блюда, которые возможно приготовить из них.

Возможно вы хотите приготовить:

Солянка из капусты с сосисками
Солянка из капусты с сосисками

Состав: капуста, сосиски, морковь, лук репчатый, паста томатная, помидоры, молотый перец, чеснок, масло растительное, зелень, соль

Гуакамоле
Гуакамоле

Состав: перец чили, авокадо, помидоры, лук репчатый, кинза, лайм, соль

Тартар из утки с персиками
Тартар из утки с персиками

Состав: грудка утиная, персики консервированные, каперсы, яйцо, масло горчичное, горчица, лук репчатый красный, помидоры черри, паста томатная, вино белое, чиабатта, петрушка, сахар, сок лимонный, мята, соль, черный перец