Пицца «Спеттаколо»

Состав

• Мука пшеничная - 320 г.
• Соль - 0.5 ч.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 200 мл.
• Сыр твердый - 400 г.
• Майонез - 70 г.
• Маслины - 1 банка.
• Ветчина - 200 г.
• Укроп - по вкусу.
• Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.

Рецепт

1. В первую очередь готовим тесто. Соединяем в миске яйцо, оливковое масло, молоко, соль, разрыхлитель и измельченный укроп. Замесите тесто,, постепенно всыпая муку. Тесто должно получиться эластичным.
2. Делим тесто пополам и раскатываем в круги, если хотите пиццу побольше, можно не делить.
3. Укладываем тесто на противень, предварительно смазанный маслом. Смазываем тесто майонезом. На майонез выкладываем нарезанную ветчину, оливки и сыр.
4. Ставим пиццу в духовку, разогретую на 220 градусов, пицца будет готова через 15-20 минут. Ждем легкого подрумянивания и вытаскиваем пиццу из духовки.
5. Готово!

Данное блюдо относится к Итальянской кухне.

03.12.14 04:30, Пицца, 35 минут Итальянская кухня

Рейтинг рецепта: 3.5 из 5. Голосов: 2

Комментарии к рецепту