Заливное из курицы



Заливное из курицы

Дата публикации рецепта: 02.12.14 04:30

Категория блюда: холодные закуски

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

Рецепт

  1. Лук и морковь почистить
  2. Курицу хорошо промыть
  3. В чащу для мультиварки сложить курицу, лук и морковь. Поставить на программу « Тушение» на 90 минут. После закипания снять пену
  4. Вытащить овощи и поставить еще на 30 минут на программу « Прогрев»
  5. Бульон процедить. Добавить в него соль и желатин, оставить на 30 минут
  6. Немного подогреть на огне, периодически помешивая
  7. Мясо отделить от костей, огурец и морковь нарезать кружками, петрушку разобрать на листики
  8. В формочки выложить овощи, кусочки мяса и зелень
  9. Залить бульоном с желатином и поставить в холод на 4 часа
  10. Перевернуть и вынуть из формочек, украсить дольками лимона и зеленью

Данное блюдо относится к русской кухне.

Дата публикации 02.12.14 04:30, рубрикаХолодные Закуски Русская кухня Российский флаг

Рейтинг рецепта: 3.25 из 5. Голосов: 4


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Поиск блюд можно ограничить предпочтениями, такими как спортивное питание, диетическое, диабетическое и т.д., просто поставив галочку на нужном предпочтении в верхней шапке сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Овощной салат с горчицей
Овощной салат с горчицей

Состав: морковь, петрушка, огурец, яблоко, перец, майонез, лимон, сыр, горчица, лук, соль, сахар

Заливное мясо
Заливное мясо

Состав: говядина, желатин, морковь, лук, яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква

Овощной бульон
Овощной бульон

Состав: морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки, черный перец горошком, масло растительное, петрушка или укроп, лист лавровый, соль, вода