Суп с лососем и болгарским перцем



Суп с лососем и болгарским перцем

Дата публикации рецепта: 27.11.14 07:30

Время приготовления рецепта: 30 минут

Категория блюда: супы

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Хороший обед всегда начинается с первого блюда, то есть с супа, если вы хотите разнообразить обеды разными супами, обязательно попробуйте этот рецепт. Готовка не отнимет у вас много времени, а суп из лосося порадует если не всех, то уж точно многих. Аромат наваристого рыбного бульона не оставит вас равнодушным.

Состав

Рецепт

  1. Нарезать картофель крупными кубиками. Нашинковать мелко лук. Положить в кастрюлю в подсоленную воду и довести до кипения.
  2. Нарезать небольшими кусочками болгарский перец и рыбу, добавить в кастрюлю.
  3. Добавить перец по вкусу, снова дождаться кипения, затем варить ещё пять минут.
  4. Готово! Приятного аппетита.

Примечание

Рецепт вполне себе универсален, заместо рыбы можно добавить в суп курицу, блюдо будет совершенно иным, но технология готовки совершенно не поменяется. Но если все-таки вы хотите рыбный суп, чтобы он был намного приятнее, позаботьтесь о том, чтобы рыба в супе была без косточек, для этого нужно купить филе и перед добавлением в кастрюлю рыбы, хорошенько прощупать его на наличие косточек и достать, если вы их найдете.

Дата публикации 27.11.14 07:30, рубрикаСупы, Время30 минут

Рейтинг рецепта: 3.25 из 5. Голосов: 4


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Кликнув по клавише печать рецепта, вы сможете напечатать рецепт без всей лишней информации, имеющейся на страничке.

Возможно вы хотите приготовить:

Сливочный суп с лососем
Сливочный суп с лососем

Состав: картофель, лосось, лук репчатый, морковь, помидоры, сливки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Сырный крем-суп с сухариками
Сырный крем-суп с сухариками

Состав: картофель, сыр сливочный, морковь, лук репчатый, чеснок, сухарики, соль морская, перец черный молотый

Крапивный суп со щавелем
Крапивный суп со щавелем

Состав: лопатка говяжья, яйцо куриное, картофель, лук репчатый, крапива, щавель, шпинат, морковь, сметана, масло растительное, укроп, перец черный молотый, соль