Вегетарианский омлет



Вегетарианский омлет

Время приготовления рецепта: 15 минут

Категория блюда: яичница и омлеты

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

  • Сыр тофу (твердый) или адыгейский сыр - 250 гр.
  • Асафетида - 1/8 ч.л.
  • Перец черный - 1/8 ч.л.
  • Куркума - 1/8 ч.л.
  • Соль гималайская, розовая - по вкусу.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Рецепт

  1. Тофу нарезать на полоски шириной пол сантиметра. Кусочки сыра нужно размять вилкой.
  2. Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем на неё сыр. Посыпаем тофу специями и размешивыаем. Поджаривать нужно на тихом огне в течение трех-четырех минут переодически помешивая.
  3. Перд подачей посолите ваш омлет. Готово!
  4. Для тех кто любит омлет с томатами – при жарке тофу можно добавить нарезанные помидоры.

рубрикаЯичница И Омлеты, Время15 минут

Рейтинг рецепта: 3.5 из 5. Голосов: 4


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Нажав на плюсик напротив категории блюд, вы откроете полный список подкатегорий. Поставив галочки только на нужных вам категориях и подкатегориях, вы получите только нужные вам рецепты в поисковой выдаче.

Возможно вы хотите приготовить:

Овощное рагу в духовке под сыром
Овощное рагу в духовке под сыром

Состав: баклажаны, перец болгарский, цукини, чеснок, орегано, тимьян, лавровый лист, масло оливковое, соль, сыр фета, перец черный молотый, картофель молодой, помидоры консервированные

Фриттата с рикоттой
Фриттата с рикоттой

Состав: сыр рикотта, яйца, лук репчатый, мята перечная, соль морская, перец черный свежемолотый, масло оливковое

Запеченный картофель с сыром
Запеченный картофель с сыром

Состав: картофель, масло оливковое, чеснок, соль, паприка молотая, перец черный молотый, сыр твердый