Картофельная тортилья

Состав

• Картофель - 5 шт.
• Соль
• Масло растительное
• Яйца - 4 шт.
• Перец
• Сметана - 125 мл.
• Лук - 1 шт.
• Сыр фета - 100 г.
• Сыр твердый - 50 г.
• Помидоры - 2 шт.

Рецепт

1. Картофель помыть и почистить. Нарезать на кружочки.
2. Форму для выпечки смазать маслом.
3. Выложить картофель слоями на противень, посолить.
4. Яйца взбить, добавить соль, перец и сметану. Хорошо перемешать.
5. Лук порезать полукольцами. Добавить в смесь.
6. Следом добавить фету, сыр тертый на терке. Перемешать.
7. Залить смесью картофель. Сверху выложить порезанные кружочками помидоры.
8. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита.

26.11.14 13:30, Основные Блюда, 1 час 30 минут

Рейтинг рецепта: 3.33 из 5. Голосов: 3

Комментарии к рецепту