Пицца с рыбой, креветками и шпинатом

Состав

• Коржи для пиццы - 2 шт.
• Кетчуп - 200 г.
• Филе слабосолёной сёмги - 200 г.
• Тунец консервированный - 150 г.
• Креветки - 100 г.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Сыр твердый - 200 г.
• Шпинат - 50 г.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Рецепт

1. Филе семги нарезать тонкими полосками
2. Креветки очистить и замариновать
3. Для маринада: Смешать рубленный чеснок, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Дать настояться около 20-30 минут
4. Сыр натереть на крупной терке и поделить на две части
5. Корж намазать кетчупом и засыпать сыром, не доходя 1,5–2 см до края
6. Сверху выкладываем рыбу, маринованные креветки ,тунец и шпинат ( если он был замороженный, заранее разморозить). Сверху посыпать сыром
7. Отправить пиццу в разогретую до 200 градусов духовку. Рыба и креветки должны прогреться, но не зажариться

26.11.14 07:30, Пицца

Рейтинг рецепта: 3 из 5. Голосов: 3

Комментарии к рецепту