Жареный сулугуни



Жареный сулугуни

Дата публикации рецепта: 25.11.14 19:30

Время приготовления рецепта: 20 минут

Категория блюда: горячие закуски

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

  • Сыр сулугуни - 500 г.
  • Масло оливковое - 30 мл.
  • Масло сливочное - 30 г.

Рецепт

  1. Растопить сливочное масло на сковороде, добавить к нему оливковое и хорошо разогреть эту смесь
  2. Сулугуни нарезать ломтиками толщиной около 1 см и обжарить на раскаленном масле с обеих сторон. Подавать сразу на сковороде в горячем состоянии, пока сыр не застыл
  3. К этому блюду хорошо подойдет соус из растопленного сливочного масла, кинзы и чеснока

Дата публикации 25.11.14 19:30, рубрикаГорячие Закуски, Время20 минут

Рейтинг рецепта: 3.4 из 5. Голосов: 5


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Под каждым рецептом мы предлагаем вам для чтения познавательные статьи. Если вам интересно узнать побольше подобной информации перейдите в раздел «Статьи в помощь кулинару».

Возможно вы хотите приготовить:

Ризотто с белыми грибами и пармезаном
Ризотто с белыми грибами и пармезаном

Состав: рис, масло оливковое, масло сливочное, лук-шалот, сыр пармезан, рыбный бульон, петрушка, грибы белые, вино белое

Открытый бутерброд с запечеными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Открытый бутерброд с запечеными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

Состав: помидоры, масло оливковое, чеснок, соль, перец, сахар, хлеб, масло сливочное, сыр пармезан, сыр козий, зелень, уксус бальзамический

Омлет с моцареллой и помидорами
Омлет с моцареллой и помидорами

Состав: яйца, Помидоры, Сыр моцарелла, Масло сливочное, Базилик, Масло оливковое, Соль, Перец