Пирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком

Состав

• Творог - 230 г.
• Мука - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Соль
• Сахар
• Разрыхлитель
• Масло растительное
• Картофель - 5 шт.
• Чеснок - 4 зубчика
• Сыр фета - 150 г.
• Соль
• Перец

Рецепт

1. Яйца смешать с творогом, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто.
2. Чеснок запечь в духовке при 190 градусах 35 минут.
3. Картофель отварить, воду слить, потолочь с чесноком.
4. Добавить в картофель фету, соль и перец.
5. Тесто нарезать на кусочки, размять лепешки.
6. На каждую лепешку выложить начинку, защипить края.
7. Обжарить пирожки с двух сторон на сковороде в растительном масле. Приятного аппетита.

Данное блюдо относится к русской кухне.

23.11.14 13:30, Горячие Закуски Русская кухня

Рейтинг рецепта: 4.67 из 5. Голосов: 3

Комментарии к рецепту