Лапша со свининой

Состав

• Лапша - 150 г.
• Филе свинины - по вкусу.
• Зеленый лук - 1 пучок.
• Бобовые ростки - 100 г.
• Бульон - 150 мл.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Крахмал - 1,5 ст. л.
• Соевый соус - 2-3 ст.л.

Рецепт

1. Сварите лапшу по инструкции, которая прилагается с ней.
2. Добавьте в лапшу столовую ложку масла и хорошо перемешайте.
3. Порежьте свинину на тонкие полоски. Перемешайте с крахмалом и соевым соусом. Далее обжариваем свинину в воке.
4. Когда мясо готово, добавляем в вок зеленый лук и бобовые ростки.
5. Через пару минут добавьте лапшу и влейте бульон.
6. Доведите до кипения и подавайте на стол
7. Перед подачей попробуйте блюдо, если оно на ваш вкус недостаточно соленое, добавьте еще немного соевого соуса.

15.11.14 07:30, Вок, 25 минут Китайская кухня

Рейтинг рецепта: 4.5 из 5. Голосов: 2

Комментарии к рецепту