Йогурт натуральный



Йогурт натуральный

Дата публикации рецепта: 14.11.14 01:30

Время приготовления рецепта: 10 часов

Категория блюда: йогурты

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Когда мы хотим йогурт - обычно, мы идем в магазин. Но не хотите ли вы попробовать настоящий, домашний оригинальный йогурт? Обязательно приготовьте его и вы больше никогда не вернётесь к магазинному йогурту, ведь домашний продукт всегда намного вкуснее и полезнее.

Состав

  • Закваска бактериальная - 1 г.
  • Молоко - 2 л.

Рецепт

  1. Пакетированное или домашнее молоко вскипятить и остудить до температуры 30-45 градусов.
  2. Если молоко ультрапастеризованное - достаточно разогреть его до температуры 30-45 градусов без кипячения.
  3. Засыпать в молоко закваску и очень тщательно размешать.
  4. Плотно закрыть кастрюлю и укутать в одеяло.
  5. Настаивать в течении 7-10 часов.
  6. Достать кастрюлю из одеяла и поставить в холодильник на час.
  7. Готово! Приятного аппетита.

Примечание

Таким йогуртом можно отлично позавтракать, или съесть его на ночь, заместо ужина. В нем содержится большое количество белка - строительного материала нашего организма. по желанию, вы можете добавить в него фруктов, орехов, варения, сухофруктов или меда. Вы никогда не прогадаете, потому что изумительный вкус натурального йогурта не испортить ничем.

Дата публикации 14.11.14 01:30, рубрикаЙогурты, Время10 часов

Рейтинг рецепта: 3.5 из 5. Голосов: 4


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Кликнув по клавише печать рецепта, вы сможете напечатать рецепт без всей лишней информации, имеющейся на страничке.

Возможно вы хотите приготовить:

Йогурт натуральный, домашний
Йогурт натуральный, домашний

Состав: молоко, йогурт

Тушеные куриные сердечки
Тушеные куриные сердечки

Состав: сердечки куриные, кабачки, вода, паста томатная, йогурт натуральный, соль, перец

Диетическая пицца без теста
Диетическая пицца без теста

Состав: фарш куриный, яйцо, помидор, кабачок, лук, сыр, паста томатная, йогурт натуральный, соль, перец, паприка