Пицца с пепперони и сладким перцем

Состав

• Масло оливковое - 30 мл.
• Сыр пармезан тертый - 1 ст. л.
• Соус томатный - 3 ст. л.
• Бекон - 125 г.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Пепперони - 60 г.
• Сыр колбасный копченый - 60 г.
• Орегано - по вкусу.
• Соль - по вкусу.
• Перец черный молотый - по вкусу.
• Тесто для пиццы - 450 г.

Рецепт

1. Раскатываем тесто в круг на присыпанной мукой поверхности, смазываем противень маслом и выкладываем тесто
2. Смазываем тесто маслом и посыпаем пармезаном, накрываем и оставляем на 10 минут, чтобы тесто слегка поднялось.
3. Далее смазываем пиццу томатным соусом. Выкладываем бекон, перец, пепперони и посыпаем копченым сыром. Добавляем орегано, соль, перец по вкусу. Далее надо сбрызнуть оливковым маслом.
4. Разогреваем духовку на 200 градусов и запекаем до румяной, хрустящей корочки.

Данное блюдо относится к Итальянской кухне.

12.11.14 19:30, Пицца, 30 минут Итальянская кухня

Рейтинг рецепта: 3.4 из 5. Голосов: 5

Комментарии к рецепту