Мороженое «Лаймовый чизкейк»



Мороженое «Лаймовый чизкейк»

Дата публикации рецепта: 09.11.14 10:30

Время приготовления рецепта: 8 - 10 часов

Категория блюда: десерты и торты

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

  • Сыр филадельфия - 200 г.
  • Сливки - 1/2 стакана
  • Молоко сгущенное - 300 г.
  • Сок лайма - 1 стакан.
  • Соль - щепотка
  • Печенье песочное - 6 шт.
  • Цедра лайма - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Листья мяты - по вкусу

Рецепт

  1. Смешать сгущенку, сливки и сыр в кастрюле. Добавить лаймовый сок и щепоточку соли. Перемешать до однородного состояния. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь или 6 часов минимум.
  2. При помощи блендера измельчить печенье.
  3. Достать кастрюлю, добавить в неё печенье и тщательно размешать. Поставить в морозильную камеру до застывания, доставая каждые пол часа и помешивая до тех пор, пока это возможно.
  4. Смазать края бокалов водой, обсыпать снаружи и изнутри сахаром. Разложить в них мороженое и украсить лаймовой цедрой и листиками мяты.

Дата публикации 09.11.14 10:30, рубрикаДесерты И Торты, Время8 - 10 часов Американская кухня Американский флаг

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 2


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Йогурт с лаймом и черникой
Йогурт с лаймом и черникой

Состав: йогурт ванильный, черника, цедра лайма, сок лайма, сахар

Блины Тирамису
Блины Тирамису

Состав: мука, сахар, какао - порошок, разрыхлитель, сода, соль, молоко, сметана, яйца, масло сливочное, ванилин, эспрессо, сыр маскарпоне, сливки

Сыр Филадельфия
Сыр Филадельфия

Состав: Молоко, Кефир, яйца, Соль, Сахар, Кислота лимонная