Кесадилья с курицей и чеддером



Кесадилья с курицей и чеддером

Дата публикации рецепта: 31.10.14 07:30

Время приготовления рецепта: 30 минут

Категория блюда: горячие закуски

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

Рецепт

  1. Мелко нарезать лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.
  2. Куриное филе нарезать тонкой соломкой ) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
  3. Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый сыр.
  4. Одну лепешку положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
  5. На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй лепешкой.
  6. Готовить 2–3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1–2 минуты.
  7. Нарезать кесадилью на четыре части.
  8. Подавать горячими.

Дата публикации 31.10.14 07:30, рубрикаГорячие Закуски, Время30 минут Мексиканская кухня Мексиканский флаг

Рейтинг рецепта: 3.75 из 5. Голосов: 4


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Под каждым рецептом мы предлагаем вам для чтения познавательные статьи. Если вам интересно узнать побольше подобной информации перейдите в раздел «Статьи в помощь кулинару».

Возможно вы хотите приготовить:

Кесадилья с курицей и баклажанами
Кесадилья с курицей и баклажанами

Состав: филе куриное, помидоры, лук репчатый, баклажан, масло оливковое, зелень, тлепешки, сыр

Пицца с курицей и оливками
Пицца с курицей и оливками

Состав: дрожжи, вода, мука, растительное масло, сахар, соль, лук, куриное филе, яйца, сметана, сыр, оливки, помидоры, горчица, томатная паста

Буррито
Буррито

Состав: тортильи, филе куриное, помидоры, рис, лук репчатый, перец сладкий, зелень, сыр, кетчуп, масло растительное