Щи ленивые



Щи ленивые

Дата публикации рецепта: 25.10.14 13:09

Время приготовления рецепта: 1 час

Категория блюда: супы

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Ленивые щи - это отличный рецепт очень простого и быстрого супа, который порадует всех любителей щей, без исключения. Обязательно попробуйте данный рецепт. Приготовьте такой суп, например на даче. Он легкий, но довольно сытный.

Состав

Рецепт

  1. В кипящий мясной бульон положить картофель и свежую капусту.
  2. Когда овощи сварятся, добавить поджаренную на масле муку и заправить сметаной.
  3. При подаче на стол в каждую тарелку добавить мелко нарезанную зелень.

Данное блюдо относится к русской кухне.

Примечание

Можно подать такой суп со сметаной дополнительно, а также с перцем и другими специями, которые нравятся вам или вашим близким. Если вы считаете такой суп недостаточно сытным, при подаче поставьте на стол тарелку черного свежего хлеба - процесс станет не только вкуснее, но и сытнее.
не стоит забывать, что щи, это национальное русское блюдо. Наши предки питались именно таким супом и чувствовали себя просто прекрасно, поэтому не откажите в таком супе себе и вы!

Дата публикации 25.10.14 13:09, рубрикаСупы, Время1 час Русская кухня Российский флаг

Рейтинг рецепта: 4.6 из 5. Голосов: 5


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Борщ из квашеной капусты
Борщ из квашеной капусты

Состав: бульон, свекла, капуста квашеная, морковь, лук, петрушка корень, сельдерей корень, томатная паста, сахар, мука, масло растительное, перец горошек, лавровый лист, сметана, зелень, соль

Борщ московский
Борщ московский

Состав: бульон, свекла, капуста, морковь, брюква, лук, петрушка корень, сельдерей корень, томатная паста, уксус столовый, сахар, мука, масло растительное, перец горошек, лавровый лист, грудинка копченая, зелень, сметана, соль

Овощной суп пюре
Овощной суп пюре

Состав: лук, морковь, сельдерей, картофель, бульон куриный, мука пшеничная, молоко, сливки, соль, перец, масло растительное, зелень, специи, сыр