Отбивная с грибами и сыром



Отбивная с грибами и сыром

Дата публикации рецепта: 24.10.14 19:09

Время приготовления рецепта: 1 час 20 минут

Категория блюда: основные блюда

Автор рецепта - НотаВкуса.руАвтор рецепта
НотаВкуса.ру


Поделится рецептом

Состав

Рецепт

  1. Мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.
  2. На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, быстро обжарить по 2-3 секунды с двух сторон, переложить на противень.
  3. Сверху разложить обжаренные грибы. Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут при 190 градусах. Подавать сразу же посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита.

Дата публикации 24.10.14 19:09, рубрикаОсновные Блюда, Время1 час 20 минут

Рейтинг рецепта: 3 из 5. Голосов: 2


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Под каждым рецептом мы предлагаем вам для чтения познавательные статьи. Если вам интересно узнать побольше подобной информации перейдите в раздел «Статьи в помощь кулинару».

Возможно вы хотите приготовить:

Киш с курицей и грибами
Киш с курицей и грибами

Состав: мука, яйца, масло сливочное, вода, соль, грибы шампиньоны, лук, филе куриное, сливки 33 %, перец, лук зеленый, сыр, листья шпината, помидоры черри

Куриные котлеты с сыром и грибами
Куриные котлеты с сыром и грибами

Состав: филе куриное, лук, зелень, яйцо, специи, соль, перец молотый, грибы, сыр тёртый

Свиные рулеты
Свиные рулеты

Состав: шейка свиная, грибы шампиньоны, лук, вино красное, сыр, груша, соль, перец, масло растительное