Греческий салат

Состав

• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Сок лимонный - 1,5 ст. л.
• Чеснок - ,1 зубчик
• Орегано сушеный - 1/2 ч. л.
• Соль морская - 1/4 ч. л.
• Перец черный свежемолотый - 1/4 ч. л.
• Помидоры - 3 шт.
• Лук красный - 1/2 головки
• Огурцы - 1 шт.
• Перец зеленый стручковый - 1/2 шт.
• Сыр фета - 120 г.
• Маслины без косточек

Рецепт

1. Нарезать небольшими дольками помидоры и полукруглыми кусочками огурец, красный лук нашинковать кольцами, зеленый перец нарезать тонкими полосками, фету - кубиками. Смешать все в большой миске
2. В небольшой банке смешать оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закрыть крышкой и хорошо встряхниуть, чтобы все перемешалось.
3. Перед подачей залить заправкой, аккуратно перемешать и посыпать сверху свежемолотым черным перцем.

22.10.14 19:09, Салаты

Рейтинг рецепта: 3.83 из 5. Голосов: 6

Комментарии к рецепту