Ленинградские пончики

Состав

• Мука - 270 г.
• Дрожжи - 8 г.
• Соль
• Сахар - 30 г.
• Вода - 190 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Маргарин - 15 г.
• Пудра сахарная

Рецепт

1. Смешать муку, дрожжи, соль, сахар, воду, яйцо, маргарин. Замесить тесто, дать настояться 5 часов.
2. Раскатать тесто, сформировать шарики и дать настояться. Далее придать форму пышек и обжарить во фритюре.
3. Подавать посыпав сахарной пудрой.

21.10.14 07:09, Десерты И Торты, 6 часов

Рейтинг рецепта: 3.67 из 5. Голосов: 6

Комментарии к рецепту