Испанский жареный картофельный салат

Состав

• Картофель молодой - 500 г.
• Масло оливковое - 3 ст. ложки
• Соль
• Перец
• Чеснок - 4 зубчика
• Майонез - 4 ст. ложки
• Сок лимона - 1 ст. ложка
• Горчица дижонская - 1 чайная ложка

Рецепт

1. Картофель нарезать дольками. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
2. Выложить на противень и запечь в духовке 40 минут при 200 градусах.
3. В миске смешать соль, оливковое масло, чеснок продавленный через пресс, майонез, сок лимона и горчицу.
4. Полить смесью остывший картофель и подать к столу. Приятного аппетита.

Салаты Европейская кухня

Рейтинг рецепта: 4.5 из 5. Голосов: 4

Комментарии к рецепту