Пирог с мясом

Состав

Для теста:

• Яйца - 2 шт.
• Соль - 0,5 чайной ложки
• Мука - 1 стакан
• Кефир - 1 стакан
• Сода - 0,5 чайной ложки
Для начинки:

• Фарш - 350 г.
• Лук - 2 шт.
• Соль
• Перец

Рецепт

1. В кефир добавить соду. Перемешать и оставить на 10 минут.
2. Затем добавить яйца, соль, муку и тщательно перемешать.
3. Смазать форму для запекания маслом, присыпать мукой и вылить половину теста.
4. Выложить начинку (в сыром виде) и вылить оставшееся тесто сверху.
5. Запекать в духовке при 175 градусах в течении 40 минут. Приятного аппетита.

Выпечка

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 2

Комментарии к рецепту