Ванильное мороженое

Все мы любим этот десерт с самого детства. Мы ели мороженое на палочке, в стаканчике, в рожках, ложкой из тарелочки, добавляя в него мед, фрукты, орешки, шоколад. Но самое классическое мороженое скорее всего именно ванильное, ведь сливочное редко употребляют в чистом виде, скорее, как правило с шоколадом или вафлями. Ванилин легко доступен в магазинах, поэтому проблем с ингредиентами к данному мороженому возникнуть не должно.

Состав

• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 2 стл
• Молоко — 1 стакан
• Ванилин

Рецепт

1. Взбиваем яйцо с сахаром и ванилином, вливаем молоко.
2. Ставим на огонь и, постоянно взбивая, доводим до кипения.
3. Выливаем в форму и ставим в морозилку, перемешиваем мороженое доставая его из морозилки каждые пол часа - три-четыре раза.
4. Подавать можно, добавив шоколадную крошку, варенье, джем.

Примечание

Домашнее ванильное мороженое - это прекрасный десерт для ваших близких и гостей. Подключите фантазию при готовке и подаче, мороженое - это такой десерт, где очень сложно прогадать с соусами или наполнителями.

Десерты И Торты

Рейтинг рецепта: 3 из 5. Голосов: 4

Комментарии к рецепту