Куриные фрикадельки в томатном соусе



Куриные фрикадельки в томатном соусе

Дата публикации рецепта: 07.08.15 00:14

Время приготовления рецепта: 1 час

Категория блюда: основные блюда


Поделится рецептом

Наш рецепт фрикаделек из куриного фарша в томатном соусе поможет Вам быстро и легко сделать ужин необычным и вкусным. Куриные фрикадельки в томатном соусе понравятся и детям, и взрослым!

Состав

Рецепт

Шаг 1.

Чеснок мелко порубить. Сковороду хорошо разогреть, добавить оливкового масла. Обжарить чеснок, пока он не начнет отдавать аромат.

Шаг 2.

Томаты добавить к чесноку, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить. Добавить лаповый лимит перец горошком.

Шаг 3.

Добавить по 1 чайной ложки орегано и базилика. Продолжать тушить под крышкой.

Шаг 4.

Куриный фарш выложить в глубокую миску.

Шаг 5.

Добавить 1 яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать.

Шаг 6.

Руки ополоснуть в холодной воде и слепить небольшой шарик из фарша. Выложить все фрикадельки в форму для запекания с высоким бортиком.

Шаг 7.

Сыр моцарелла нарезать маленькими кусочками и выложить поверх фрикаделек. Еще сыр можно потереть или нарезать пластинами, также выложить сверху.

Шаг 8.

Заливаем все получившимся томатным соусом, предварительно убрав из него лавровый лист. Ставим в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.

Шаг 9.

Рикадельки получаются очень сочные и нежные. Лучше всего подавать в горячем виде.

Примечание

Соус к фрикаделькам в данном рецепте состоит из томатов, орегано и базилика, что придает мясо аромат и пикантность. Сыр можно брать любой, главное чтобы он хорошо плавился. А в качестве гарнира, можно использовать рис, макароны или картофельное пюре.

Дата публикации 07.08.15 00:14, рубрикаОсновные Блюда, Время1 час

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 1


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Вбейте имеющиеся у вас продукты в строку поиска, чтобы найти все блюда, которые возможно приготовить из них.

Возможно вы хотите приготовить:

Куриные фрикадельки
Куриные фрикадельки

Состав: фарш куриный, яйца, орегано, сухари панировочные, сыр пармезан, чеснок, соль, перец, сыр моцарелла, мука, масло растительное, лук, помидоры в собственном соку, базилик, сахар

Лазанья суп
Лазанья суп

Состав: фарш говяжий, лук, чеснок, морковь, помидоры в собственном соку, бульон, паста, орегано, лист лавровый, соль, перец, сыр моцарелла, базилик

Соус маринара в мультиварке
Соус маринара в мультиварке

Состав: помидоры в собственном соку, помидоры вяленный, лук, чеснок, перец халапеньо, базилик сушеный, петрушка сушеная, орегано, тимьян, перец красный, перец черный, соль, масло сливочное, сыр пармезан, базилик свежий