Курица с овощами в соусе

Существует большая разновидность соусов, с которыми можно приготовить курицу с овощами. Мы предлагаем Вам курицу с овощами в сырном соусе. Порадуйте себя и своих близким вкусным необычным блюдом!

Состав

• Филе куриное - 300 г.
• Кабачок - 1/2 шт. ( или 1 маленький )
• Брокколи - 100 г.
• Грибы - 100 г.
• Помидоры - 1 шт.
• Молоко - 250 мл.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Соус сырный - 1 пачка

Рецепт

Шаг 1.

Броколи разобрать на соцветия и опустить в подсоленную воду. Варить около 10 минут

---

Шаг 2.

Овощи помыть. Я выбрала для этого блюда помидоры, кабачки и шампиньоны. Можно добавить баклажан или болгарский перец

---

Шаг 3.

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и выложить на разогретую сковороду. Налить немного оливкового масла

---

Шаг 4.

Грибы ( я взяла шампиньоны ) нарезать пластинками

---

Шаг 5.

Кабачок нарезать полосками

---

Шаг 6.

Добавить овощи к курице

---

Шаг 7.

Помидор нарезать кубиками и добавить к овощам

---

Шаг 8.

Брокколи также добавить в сковороду и накрыть крышкой, тушить около 3-4 минут

---

Шаг 9.

Порошок для сырного соуса (он продается в магазинах) высыпать в холодное молоко

---

Шаг 10.

Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения

---

Шаг 11.

Залить курицу с овощами сырным соусом, накрыть крышкой и тушить еще около 3 минут на медленном огне

---

Шаг 12.

Такое блюдо хорошо сочетается с рисом или спагетти

Примечание

Вы можете использовать Ваши любимые овощи. Но с грибами и помидорами курица получается лучше всего!

03.07.15 13:05, Основные Блюда, 45 минут

Комментарии к рецепту