Дата публикации рецепта: 12.04.15 02:07
Время приготовления рецепта: 30 минут
Категория блюда: блинчики
Творожные сырники без яиц - блюдо в виде оладий, лепешки из творога с мукой обжаренные на сковороде. Сырники с изюмом - отличный завтрак для всей семьи! На мой взгляд самые вкусные сырники из творога - без яиц, но с добавлением изюма.
Какой творог нужен для сырников? Творог желательно тщательно отжать, он должен быть максимально сухой.
Вместо изюма можно сделать сырники с курагой, яблоками, орехом и даже с морковью.
Рецепт
Шаг 1.
Творог выложить в миску.
Шаг 2.
Изюм промыть и добавить к творогу.
Шаг 3.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4.
На стол насыпать муку, выложить творожную массу, присыпать мукой и скатать колбаску.
Шаг 5.
Нарезать на кусочки.
Шаг 6.
Сформировать сырнички и обвалять в муке.
Шаг 7.
Обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита.
Мои друзья часто спрашивают меня - чем заменить яйцо в сырниках? Ответ прост: ничем. Самые простые сырники из творога - без яиц. Блюдо желательно подавать к столу горячими. Сырники из творога со сгущенкой особенно порадуют детей из сладкоежек в вашей семье. Помимо всего прочего открою вам маленький секрет: можно приготовить сырники из детского творога агуша, но это уже тема для отдельного рецепта.
А вы знали чем полезны сырники из творога? Творог необходим организму для роста и укрепления костных тканей. 300 грамм творога содержит необходимую суточную норму белка для человека. Он очень полезен и для нервной системы. Творог очень полезен для предотвращения диабета а сырники из творога для диабетиков могут входить в ежедневный рацион.
12.04.15 02:07, 
Блинчики, 
30 минут 
