Салат с тунцом и рукколой



Салат с тунцом и рукколой

Дата публикации рецепта: 31.03.15 15:50

Время приготовления рецепта: 30 минут

Категория блюда: салаты


Поделится рецептом

Салат из рукколы и тунца - прекрасное украшение стола и очень полезное и вкусное блюдо, если вы следите за своим весом.

Состав

Рецепт

Шаг 1.

Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде

Шаг 2.

Салатный лист промыть под холодной водой, выложить на салфетку или полотенце и дать ему просохнуть. Тоже самое сделать с рукколой. Взять глубокую миску и выложить на дно зелень

Шаг 3.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Положить поверх зелени

Шаг 4.

Готовую фасоль поместить в дуршлаг, чтобы слить воду, и дать остыть

Шаг 5.

Фасоль добавить в миску с салатом

Шаг 6.

Тунец лучше всего взять консервированный в собственном соку, а не в масле. Если тунец оказался не кусочками, а целиком и с косточками, то его лучше всего размять вилкой и убрать кости

Шаг 7.

Поверх фасоли выложить тунец

Шаг 8.

Делаем соус для заправки: налить в небольшую миску 3 столовые ложки оливкового масла

Шаг 9.

И 2 столовые ложки соевого соуса

Шаг 10.

Хорошо перемешать соус

Шаг 11.

Залить соусом салат и поставить в холодильник на 15-20 минут

Примечание

Обязательно порадуйте себя и ваших близких таким прекрасным салатом. Тунец и руккола - это очень яркое и приятное сочетание вкусов.

Дата публикации 31.03.15 15:50, рубрикаСалаты, Время30 минут

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 3


Комментарии к рецепту

Владимир Гундяев 01.04.15 20:04
Владимир Гундяев:

Анна, салат из рукколы с тунцом - моё любимое блюдо. Перед его употреблением я даже использую специальную молитву! Рецепт очень простой и полезный. Иногда я обжариваю тунец, и мы с моими товарищами Владимиром П. и Дмитрием М. сидим вечерами и кушаем его часами на пролёт!

(Гость)




Помощь по сайту:

Нажав на плюсик напротив категории блюд, вы откроете полный список подкатегорий. Поставив галочки только на нужных вам категориях и подкатегориях, вы получите только нужные вам рецепты в поисковой выдаче.

Возможно вы хотите приготовить:

Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто
Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто

Состав: картофель молодой, тунец консервированный в собственном соку, фасоль стручковая, помидоры черри, шпинат, орехи, перец черный, масло сливочное, масло оливковое, песто, лук-порей

Прованский суп
Прованский суп

Состав: лук, чеснок, морковь, сельдерей, паста томатная, тимьян, цукини, грибы белые сушеные, фасоль стручковая, зеленый горошек, фасоль белая, каперсы маринованные, петрушка, кинза свежая, базилик зеленый, масло оливковое, перец чили зеленый, соус соевый, лист лавровый, сахар

Легкий салат с куриной грудкой
Легкий салат с куриной грудкой

Состав: филе куриное, помидор, огурец, руккола, масло оливковое, соус соевый, сыр