Творожная запеканка с яблоками

Вкусная творожная запеканка с яблоками - это не просто вкусное блюдо, но еще и украшение вашего стола! Это очень вкусный десерт, а главное - очень полезный!

Состав

• Творог обезжиренный - 700 г.
• Яблоки - 2 шт.
• Мед - 2 ст. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Корица - на кончике ножа

Рецепт

Шаг 1.

Творог поместить в миску. Можно использовать творог любой жирности, я взяла обезжиренный.

---

Шаг 2.

Взять одно яблоко очистить от кожуры, натереть его на средней терке.

---

Шаг 3.

Второе яблоко можно оставить с кожурой, но можно и очистить. Нарезать на дольки.

---

Шаг 4.

Добавить натертое яблоко в миску с творогом.

---

Шаг 5.

В этом рецепте можно использовать и сахар, но если Вы хотите диетическую творожную запеканку, то лучше добавить конечно мед. Он и полезнее, и придаст запеканке приятный аромат.

---

Шаг 6.

Муки тоже в этом рецепте совсем немного, добавим всего 2 столовые ложки. Можно вместо муки использовать манку.

---

Шаг 7.

На кончике ножа добавить немного корицы, тоже придаст аромат.

---

Шаг 8.

Хорошо перемешать до однородной массы.

---

Шаг 9.

На дно формы для запекания ( я использовала силиконовую ) выложить дольки яблок. Если форма не силиконовая, то смажьте дно мягким сливочным маслом, чтобы яблоки не подгорели.

---

Шаг 10.

Сверху плотным ровным слоем выложить творожную массу. Сверху можно посыпать сахарной пудрой

---

Шаг 11.

Духовку сначала разогреть до 200 градусов, но готовить запеканку следует при 100 градусах около 40-50 минут, пока творогом не станет твердым.

---

Шаг 12.

Если вам показалось, что творожная запеканка не застыла, то поместите ее на пару часов в холодильник.

Данное блюдо относится к русской кухне.

Примечание

Диетическая творожная запеканка с яблоками - это практически единственный десерт, который абсолютно не навредит вашей фигуре, но не оставит вас равнодушным.

23.03.15 19:17, Прочее, 1 час 20 минут Русская кухня

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 3

Комментарии к рецепту