Куриные котлеты на пару

Как приготовить куриные котлеты на пару, если у вас есть мультиварка? Ответ именно здесь! Кстати, если вы хотите приготовить куриные котлеты на пару, и у вас есть пароварка, этот рецепт вам тоже подойдет! Котлеты получаются вкусные и сочные, поэтому обязательно попробуйте их!

Состав

• Фарш куриный - 500 г.
• Яйцо - 1 шт,
• Лук-порей
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Рецепт

Шаг 1.

Куриный фарш выложить в глубокую миску

---

Шаг 2.

Взять одно яйцо, отделить желток от белка. Белок добавить в фарш, желток нам не понадобится

---

Шаг 3.

Фарш хорошо посолить и поперчить. Вы можете также добавить приправы, которые больше всего любите

---

Шаг 4.

Лук-порей мелко нарезать, можно использовать обычный зеленый лук. К этому рецепту подойди любая зелень петрушка, укроп, орегано

---

Шаг 5.

Добавить лук к фаршу. Чтобы котлеты получились мягче можно добавить хлеб. Ломтик белого хлеба нужно размочить в молоке, выжать мякиш и добавить в миску

---

Шаг 6.

Фарш хорошо перемешать до однородной массы

---

Шаг 7.

Выложить ложкой фарш на решетку для приготовления на пару ( если Вы пользуетесь мультиваркой) или в форму пароварки

---

Шаг 8.

Выставить в мультиварке режим "пароварка" и установить время на 35 минут ( такое же время и в обычной пароварке). Котлетки получаются очень нежными и вкусными

Примечание

Куриные котлеты на пару диетические. Они очень хорошо подойдут вам, если вы следите за фигурой или ведете здоровый образ жизни, правильно питаетесь. Кстати эти котлетки отлично подойдут детям!

19.03.15 17:08, Основные Блюда, 50 минут

Рейтинг рецепта: 5 из 5. Голосов: 4

Комментарии к рецепту