Бананы, жареные в карамели



Бананы, жареные в карамели

Дата публикации рецепта: 27.02.15 17:52

Время приготовления рецепта: 25 минут

Категория блюда: десерты и торты


Поделится рецептом

Бананы, жареные в карамели - очень интересное, а главное просто и доступное блюдо! Приготовить бананы в карамели несложно, а главное недолго! Обязательно попробуйте это необычное блюдо, не проходите мимо, оно обязательно понравтся и вам и вашим близким!

Состав

Рецепт

Шаг 1.

Собираем ингредиенты вместе, чтобы потом не пришлось бегать за ними по всей кухне, пока вы готовите карамель.

Шаг 2.

Чистим и нарезаем наши бананы, куски можно делать как поменьше, так и покрупнее, лучше покрупнее, тогда больше вероятности, что они не развалятся.

Шаг 3.

Сахар с водой добавляем на сковороду и доводим до кипения, постоянно помешивая.

Шаг 4.

Добавляем на сковороду, в нашу будующую карамель, масло.

Шаг 5.

Постоянно мешаем!! Ни в коем случае не останавливаемся, это очень важно, только так ваша карамель будет правильной консистенции и без привкусов подгорелого сахара.

Шаг 6.

И вот наша карамель начинает темнеть и густеть..

Шаг 7.

Когда карамель достаточно загустела закидываем в сковороду бананы, не забывайте в процессе жарки бананов карамель загустеет еще сильнее!!

Шаг 8.

Когда ваши бананы немножко подрумянятся - они готовы, старайтесь вовремя остановиться, карамель очень быстро начинает пригарать!

Шаг 9.

Ваше блюдо готово! Подайте с листиком мяты для красоты!

Примечание

Пожарить бананы в карамели - это то, чего многие хотят приготовить, но руки никак не доходят, обязательно попробуйте! А после того, как бананы готовы, дайте им хорошенько остыть, а ни то можно очень сильно обжечься - будьте аккуратны!! Это отличное самостоятельное блюдо для вашего стола! Им можно украсить как праздничный стол, так и серые будни!)) Кстати по такому же принципе можно обжарить в карамели и многие другие фрукты, обязательно попробуйте!)

Дата публикации 27.02.15 17:52, рубрикаДесерты И Торты, Время25 минут

Рейтинг рецепта: 4 из 5. Голосов: 5


Комментарии к рецепту

Комментарии к рецепту отсутствуют. Ваш комментарий будет первым.

(Гость)




Помощь по сайту:

Чтобы не отменять ненужные вам выделения категорий блюд вручную, нажмите клавишу сбросить на верней панели сайта.

Возможно вы хотите приготовить:

Жареные бананы со сливками
Жареные бананы со сливками

Состав: бананы, масло сливочное, сливки взбитые

Банановые маффины
Банановые маффины

Состав: мука, бананы, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель

Бананы с корицей в карамели
Бананы с корицей в карамели

Состав: бананы, сахар, растительное масло, ванилин, корица, мята